52 Idees per a menjar per a casaments per crear un menú que estimeu

En ce qui concerne votre nourriture de mariage, il est facile de se sentir déçu par les plats que vous avez vus cent fois. Vous voulez servir quelque chose de spécial, non? Nous l'obtenons. Pour aider à susciter une certaine inspiration culinaire, nous avons rassemblé 52 idées de nourriture de mariage qui sont tout sauf basiques. Échangez des choix traditionnels contre quelque chose de plus authentique pour vous pour créer un menu de mariage que vous aimez vraiment. De la pizza au feu de bois aux stations de sushi et aux seaux à huîtres portables, ces idées attireront l'attention de vos papilles.

En aquest article:

• Com triar el menú del casament
• Exemple de menú de casament
• Idees senzilles dels plats del casament
• Idees úniques de menjar per a casaments
• Idees de menjar per a casaments relaxats
• Idees divertides per menjar de casament
• Idees de menjar de casament rústiques

Com triar el menú del casament

Un cop hàgiu acabat el lloc de casament i la cita, podeu començar a buscar proveïdors de casaments i pensar en els tipus de menjar que voleu incloure al vostre menú. A continuació, es mostren alguns detalls a tenir en compte abans de tirar endavant.

Comproveu el vostre contracte de primera posició.

Abans de prendre decisions relacionades amb el menú del casament, consulteu les polítiques i les necessitats del vostre lloc. Pot haver -hi serveis de restauració interna que necessiteu utilitzar o una llista preferida de proveïdors de casaments que heu de triar. Si el vostre lloc té una llista preferida de proveïdors i no vol utilitzar un dels vostres consells, és possible cobrar costos per assumir un proveïdor de serveis de restauració a l'aire lliure.

Penseu en el tipus de menjar de casament que voleu servir.

Si ja sabeu que voleu un tipus de menjar específic per al vostre casament, investigueu per trobar un proveïdor capaç de satisfer les vostres necessitats abans de signar contractes. Tot i que la majoria de les empreses de restauració poden administrar fàcilment el menú estàndard i els plats bàsics, pot ser necessari trobar algú més especialitzat si busqueu alguna cosa més. Els aliments amb restriccions d’aliments, menjars culturals tradicionals i peticions preparades (com una barbar de curses personalitzades) són millor gestionats per xefs amb algunes experiències anteriors.

Desplegueu les vostres personalitats al menú del casament.

`` Alors que vous planifiez votre menu de mariage, envisagez de solliciter des idées et des commentaires des membres de la famille ou d'offrir un plat de favori ou culturel de la famille '', explique l'expert en mariage Jennifer Morris, directrice de la restauration à Hotel Kimpton Shane Al districte de Midtown d'Atlanta, Geòrgia. Això ajudarà a l’experiència culinària a ser més personal, ja que presenten amor i unitat. Morris recomana incorporar aliments que reflecteixin part de la seva relació, com a plat que va menjar a la seva primera cita o begudes essencials com a còctels exclusius.

Si vous vous sentez perplexe sur les idées de nourriture de mariage, laissez votre équipe de restauration pour partager ses recommandations d'experts. Une fois que vous avez déterminé un budget, la formalité des repas (buffet décontracté ou dîner assis à quatre plats?) Et un thème de mariage général, votre traiteur aura une meilleure idée de quels types de nourriture correspondent à votre ambiance. Sur le marché Tartarusfarms, vous pouvez rechercher des traiteurs de mariage locaux en fonction du type de cuisine, de la gamme de prix et plus encore.

Exemple de menú de casament

Què consisteix realment en un menú de casament? Com a regla general, inclou alguns aperitius, opcions de registre (normalment almenys un o dos dels quals poden triar els vostres convidats) i postres. Descobriu aquests exemples de menú de casament compartits per l'equip a Hotel Kimpton Shane Per tant, aneu a les invitacions de TartarusFarms per explorar les targetes de menú i els informes del menú de paper.

Exemple de menú de casament plaqué

• Apeifiers (passat, ajust de les estacions o combinació de les dues)
• Lliçó d’amanides
• Entrada de pedra
• Pastís de casament i postres

Exemple de menú de casament buffY

• Apeifiers (passat, ajust de les estacions o combinació de les dues)
• Amanides
• Costa
• Proteïna
• Pastís de casament i postres

Idees senzilles dels plats del casament

Il n'y a rien de mal à garder votre menu simple et sans tracas, mais cela ne signifie pas qu'il doit être ennuyeux. Ces idées de nourriture de mariage faciles atteignent la marque pour la créativité et le goût.

1. Bruschetta Bites

El pa d’all a la brasa i les verdures condimentades són una combinació agradable. Aquest aperitiu és relativament fàcil de fer i servir, sobretot si alimenta un gran nombre de convidats.

2. Estació de sushi

Enregistreu un homenatge a la vostra activitat nocturna preferida creant una estació de sushi per al còctel. Els clients poden triar els seus rodets: assegureu -vos d’incloure verdures per a clients vegans i aquells que no mengen marisc.

3. Espàrrecs esperant

Les asperges sont naturellement en saison à la fin de l'hiver et au début du printemps, mais cette idée de nourriture de mariage est celle que nous essayions toute l'année. Servir les lances avec un assaisonnement ou des garnitures personnalisées, comme une vinaigrette ou un parmesan.

4. Pizza de fusta de fusta

És difícil dir que no a una part de pizza calenta, en particular un pa pla amb foc de fusta. Accepteu amb antelació alguns farcits amb el proveïdor de restauració o permeteu als vostres convidats personalitzar les vostres pizzes.

5. Rotlle de primavera

És possible que no penseu en servir rotllos de primavera per al vostre casament, però aquestes aplicacions són fàcils d’entendre i anar als vostres convidats quan estiguin implicats. Ompliu -ne la verdura i la carn o el marisc, depenent del que us agradi.

6. Cubs de formatge sorrenc i feta

Nous aimons cette idée rafraîchissante de nourriture de mariage pour une réception d'été. Le fromage feta acidulé équilibre la douceur de la pastèque fraîche, et vous pouvez ajouter un brin de vinaigre balsamique à la menthe ou arrosé.

7. Carese Barbaders

Proveu aquesta inventiva (i pràctica) activeu la tradicional amanida de desordres. Instead of serving it on a plate, place the mozzarella, the cherry tomatoes, the turmoil and the balsamic in a skewer so that their guests can try during the cocktail.

Cerqueu tots els venedors que necessiteu

8. Bar Brut

Si us caseu en una regió coneguda pels seus fruits de mar fresc, és imprescindible la creació d’un bar cru al vostre casament. Incloeu les gambes, les ostres, les urpes de cranc o les opcions per adquirir l’altre dia.

9. Cepos i Houmous

Esteu buscant opcions vegetarianes o veganes? Obteniu cogombres a rodanxes o altres verdures amb una cullerada d’humus en diversos sabors.

10. Pesca embolicada en pernil

Quiconque aime un combo sucré et salé ne pourra pas laisser passer cette idée de nourriture de mariage facile. Enveloppez de fines tranches de prosciutto autour des pêches ou des nectarines fraîches pour un délicieux apéritif d'été.

11. Amanida de primavera

El curs d’amanides de casament no ha de ser avorrit. Treballeu amb el proveïdor per triar una barreja de delicioses verdures Y De color, com aquest plat de raves, verdures verdes barrejades i pebrots grocs. Bonus apunta per unir -se als colors a la paleta de colors del vostre casament.

12. Kabob Grillé

Les kabobs grillés sont une idée de nourriture de mariage facile si vous essayez de garder les choses décontractées mais que vous ne voulez pas emprunter la voie du buffet. Ils sont rapides à cuisiner, facilement personnalisables et absolument délicieux. Remplissez-les de vos viandes ou légumes préférés et servez-les chaud du gril.

13. Rols di Hobster

Si teniu previst un casament costaner a Nova Anglaterra, probablement ja s’utilitza per servir rotllos de llagosta en algun moment. No us sorprengui si els vostres convidats comencen ràpidament, de manera que segur que demanareu al vostre proveïdor que es registri una mica al costat i al vostre cònjuge.

14. Tacos de la mida d’una picada

Hi ha alguna cosa bonica dels mini tacos? Aquestes truites de la mida d’una picada es poden omplir amb la seva elecció de carn, verdures i altres farciments segons la temporada.

Idees úniques de menjar per a casaments

Vous cherchez des idées de plats de mariage uniques que vos invités n'ont pas vu auparavant une douzaine de fois? Découvrez ces hors-d'œuvre et les plats qui vont au-delà du poulet ou du poisson.

15. Crorsini fa -da -te

Per molt que ens agradin els Grenards, aquesta estació de Crostini Fai -da -da porta el concepte a un nou nivell. Els clients poden menjar llesques de pa rostit i afegir opcions opcionals al vostre gust, ricotta i mel amb tomàquets o pesto sec.

16. Wontons

I insorfecte El vostre llegat xinès Dans votre menu de mariage ou vous aimez simplement la cuisine traditionnelle chinoise, offrez à vos invités que vos invités soient une idée de nourriture de mariage unique. Servez-les dans des boîtes miniatures à emporter pour un effet extra-mutilé.

17

Aquest aperitiu gastronòmic és una visió millorada de l’associació clàssica de bistecs i xips. Els xips francesos s’emboliquen en rodanxes fines de carn perquè els clients puguin gaudir d’una picada.

18. Poke Bowl

Mettez votre propre torsion sur un plat de poisson en servant un poke frais. Vous pouvez soit proposer une sélection de différents bols préfabriqués ou permettre à vos invités de construire leurs propres bols. C'est une idée de nourriture de mariage unique si vous prévoyez de servir les fruits de mer mais que vous voulez sortir des sentiers battus.

19. Picks de cranc

Potser heu pensat en servir pastissos de cranc per sopar, però també podeu oferir -los com a retorn. Adornar pastissos de cranc a la mida d’una salsa tàrtar o vestit clàssic de Old Bay.

20. Estació Antipasti

Elimineu una pàgina dels menús i dels àpats familiars i de la família llançant el temps de còctel amb aperitius de propagació d’olives, pa, lavabo, carns a rodanxes i una gran varietat de formatges.

21. Paella

Servir la paella comme cours pendant votre repas assis. Non seulement c'est une idée inattendue du dîner de mariage, mais les invités adoreront regarder comment le riz et les ingrédients sont cuits dans la grande poêle.

22. Shooters Gazpacho

Le gazpacho réfrigéré est une idée d'apéritif rafraîchissante et unique pour un mariage d'été. Ces mini-tireurs facilitent l'essai de vos invités à essayer la soupe réfrigérée sans avoir besoin d'ustensiles.

Idees de menjar per a casaments relaxats

Oubliez l'idée que vous devez servir des aliments ultra-chubles dans vos noces. Si vous recherchez des idées ou des plats de nourriture de mariage dans la cour qui ne se sentent pas trop exagérés, considérez ces recs.

23. Pod el menjar ràpid

Copiez cette idée pour votre collation de mariage en fin de soirée ou comme surprise à l'après-partie. L'apparition de votre restauration rapide préférée permettra à tout le monde de creuser, et c'est une façon amusante de mettre votre propre tampon le jour du mariage.

24. Bao Bao Steam

Els entrepans Bao són una opció més gran perquè són molt amables. Tant si els vostres convidats es troben al bar en el moment del còctel com si s’enfada amb l’entusiasme del sopar, aquests nens embolicats són fàcils de mantenir i menjar.

25. Vols de Bratwurst i cervesa

Que vous disiez «je fais» dans une brasserie ou que votre activité de nuit de rendez-vous essaie différentes bières ensemble à votre endroit local préféré, vos invités adoreront cette idée de nourriture de mariage décontractée.

26. Fruit Bangs

Les fruits frais sont idéaux pour un mariage de brunch décontracté ou une célébration chaude d'été. Cet affichage créatif d'ananas aide les fruits à se sentir un peu plus stylisés, et les brochettes permettent aux clients de faire leur choix.

27. Porcs en una manta

Premeu la nostàlgia per als nens i serviu els porcs de la mida d’una picada en una manta associada a les morenes de cervesa i els pals de dents en miniatura.

28. Pa de la brasa

Des de pernil i formatge fins a mozzarella i tomàquet, hi ha moltes opcions d’entrepans diferents. Corregiu -los en quadrats més petits que tinguin una mida perfecta per a l’aperitiu.

29. Xips i salsa

Els seus convidats estaran encantats de trobar patates fregides i salsa franceses (o guacuado) que els esperin a les seves taules. Llança un menú de casament mexicà servint -ho com a primer curs i pagant la Margarita.

30. Portals francesos

Choix de collation populaire en fin de soirée, les frites sont une favorite de la foule en ce qui concerne les idées de nourriture de mariage décontractées. Élevez la collation en servant des frites en petites tasses avec de la sauce d'accompagnement.

31. Cursors

Els cursors són els preferits durant tot l'any, que opten per les hamburgueses amb formatge senzill o que s'estenen amb alguna cosa més esperada, com l'efiloche o els búfals de pollastre. En qualsevol cas, es tracta d’aplicacions substancials que els clients els encantarà.

32. Mini graella de formatge

Menjar reconfortant, però el fa elegant. Un sandvitx de graella de formatge de la mida d’una picada associada a una petita porció de sopa de tomàquet sembla una versió alta d’un antic favorit.

Idees divertides per menjar de casament

Les éléments interactifs et les stations alimentaires aideront vos invités à se souvenir de votre journée spéciale. Voici quelques-unes de nos idées de plats de mariage amusants préférés, des amuse-gueules et des accords de boissons aux bretzels mous avec garnitures.

33. Control amb contra

No és un secret que tothom estigui obsessionat amb les taules de Charcetería, però amb els convidats de desenes (o centenars), també heu de pensar com evitar el trastorn. Amb aquestes tasses de carns fredes, podeu distribuir una varietat prefabricada de formatges, carns, galetes i fruites perquè els seus éssers estimats els puguin gaudir.

34. Mozzarella Bar

Ho sabem, us vam tenir a l’estació de formatge. Doneu als vostres convidats una atractiva selecció de diferents formatges amb galetes, pa acabat de cuinar, fruita, verdures i nous.

35. Ostres obtes

Creeu una emocionant experiència interactiva per als seus convidats amb servidors de peix itinerants. El personal de restauració privarà personalment les ostres per als clients (amb salsa picant, per descomptat) mentre es barrejarà durant el còctel. Si les ostres no són les vostres preferides, considereu les urpes de llagosta o les gambes de Palomiti del blat de moro.

36. Podys Pody

Si el vostre menjar preferit és l’esmorzar, hem d’incorporar -nos al menú del casament. Fins i tot si no planifiqueu un Brunch boda , podeu servir l’esmorzar per sopar: crepe, gofres, ous i cansalada amb mamos o espresso per arribar al lloc.

37. Dim suma

Laissez vos invités construire leur propre assiette de dim sum en servant une variété de plats à échantillon et à choisir. C'est le moyen idéal pour les gens d'essayer les dim sum s'ils n'avaient jamais eu l'occasion auparavant.

38. Tacos i Mini Perla

Serviu els tacs de la mida d’una picada i la mini margarita a l’ampolla per avançar en la festa. Tots dos són petits, de manera que els seus convidats no tindran problemes per avançar durant el còctel.

39. Picnic de menjar

Installez des stations de pique-nique autour de votre espace d'heure de cocktail pour une idée de nourriture de mariage créative et amusante. Servir les aliments inspirés du pique-nique, comme la salade de pâtes, les baguettes, les sandwichs au club et les tranches de pastèque pour que les clients puissent profiter de la fresque en Al.

40. Finda de la nit

Transformeu la benvinguda en una festa temàtica al final de la nit inspirada en un restaurant antic de camí (cridat a vosaltres i a la vostra parella, per descomptat). Les ofertes de pollastre, les patates fregides, les bateries gofer, el hash marró i les truites haurien de fer -ho al menú.

41. Sigies de sempre Mais

També de l’energia dels convidats durant el còctel o a la pista de ball amb Palomiti de blat de moro. Oferiu sabors dolços i saborosos, com ara caramels salats o xocolata, de manera que hi ha alguna cosa per a tothom.

42. Bretsd Sweets

Aquesta dolça pantalla Bretzel és una divertida estació de menjar per als seus convidats i es combina amb la decoració de la recepció. Configureu -lo amb guarnències i una gran varietat de salses en remull.

Idees de menjar de casament rústiques

Pour un thème en plein air, tournez-vous vers des idées de nourriture de mariage rustiques comme les menus de la ferme à la table et les plats de style sud.

43. Buffet d’aliments

Si teniu previst un casament rústic discret, inspira els àpats per menjar (fins i tot si no organitzeu un àpat excel·lent) per a un ambient d’estil familiar. Els plats de consum d’aliments com el blat de moro a les panotxes, les puré de patates i els macarrons amb formatge tindran èxit amb joves i vells convidats.

44. Bitti a Wapitis

Au lieu de bouchées de steak ou de poulet, servez des piqûres de wapitis pour une idée de nourriture légèrement plus rustique pour votre menu.

45. Bocchie de pernil i formatge

No hi ha cap menú del casament del sud sense galetes i hi ha diverses maneres de donar vida a la vostra recepció. Proveu les galetes de patata tova per alguna cosa una mica inesperada o manteniu -les flors comestibles per obtenir un aspecte adorable.

46. ​​Tocina Bar

Per als amants de la cansalada seriosa, aquesta barra de cansalada és tot el que necessiteu. Inclouen diferents sabors que els vostres convidats potser no havien provat abans, com ara Bacon Vitré, Honey o Cannamon Barbecue.

47. Vegeta a la Parrilla

Celebreu la vostra temporada de casaments amb un plat ple de delicioses verdures de temporada: heu de trobar -les localment si és possible (potser també el seu lloc de matrimoni!). Truqueu a l’enfocament agrícola de la taula a les targetes de menú especials de cada taula.

48. Pollastre gratuït

Que vous suiviez une recette de famille secrète ou que vous le laissiez à vos traiteurs pour travailler leur poulet frit magique de style country est une idée de nourriture de mariage rustique incontournable, en particulier pour les réceptions d'arrière-cour et les groupes discrets.

49. Caille i bolets

Aquesta veu calenta és perfecta per a un casament rústic de tardor si voleu adoptar un enfocament més sofisticat amb les opcions de menú.

50. Estació de Cornwall

Des cornichons à l'aneth classiques au chou-fleur mariné, cette idée rustique de nourriture de mariage est également totalement inattendue pour vos invités. Les amateurs de cornichons apprécieront des grignotages sur les différentes options pendant l'heure du cocktail ou les ajouter en tant que plat d'accompagnement pour le parcours d'entrée.

51. Amanides de consultoria

Una amanida bàsica núm. Força Sembla rústic en si mateix, però quan utilitzeu ajuda en bosses de paper marró, l’aperitiu adquireix una vida completament nova. Aquestes afirmacions són boniques i pràctiques, un guanyador guanyador.

52. Pepper de cansalada i pebre de chiles

Els clients trobaran dificultats per rebutjar aquestes picades de cansalada i formatge. Afegiu -les a les galetes estàndard per a les festes o incorpora un sabor dolç, com Mini Cracker o Waffle.